Recetas faciles de hacer: Quesadillas

   

 RECETAS FÁCILES DE HACER :

QUESADILLAS

 Realiza estas quesadillas utilizando tortillas de harina de maíz, que puedes encontrarlas en cualquier supermercado y los siguientes ingredientes:

• 2 cucharaditas de aceite de canola
• 1 cebolla cortada
• 1 taza de pimientos rojos asados cortados en tiras
• Frijoles negros cocidos (pueden ser de lata)
• Queso
• Yogurt griego (opcional)

Calienta el aceite y pon a dorar las cebollas, luego añade los pimientos y déjalos por 2 minutos; saca la cebolla y los pimientos del fuego y reservalos. En una sartén o plancha calienta la tortilla y añade ½ cucharada de verduras, ½ cucharada de granos y ½ cucharada de queso. Coloca otra tortilla encima y espera a que el queso se funda, retira del sartén y cubre con un poco de yogurt griego.

COMENTARIO: ESTA RECETA ES RICA FACIL Y TIENE UNA EXCELENTE PRESENTACION.QUEDA BIEN SOLA O CON CUALQUIER ACOMPAÑANTE QUE DESEES.